Jakým způsobem má mateřská škola kalkulovat celkové náklady na výdej obědů pro cizí strávníky? Je třeba do výpočtu zahrnout i režijní náklady (energie, voda, mzda kuchařky), a případně také práci účetní, která výdej zpracovává? Existuje doporučený postup nebo vzorová kalkulace?
Pro zobrazení odpovědi se prosím přihlašte. Pokud nemáte přihlašovací údaje, registrujte se.